Нунтаглагч тээрэм нь бутлуурын хамгийн чухал хэсэг юм. Янз бүрийн нунтаглагч burrs нь кофены нунтаг диаметрийг шууд тараана. Одоогийн байдлаар хаа сайгүй байдаг бутлуурын цорго хэлбэрийг конус хэлбэртэй, хавтгай, хий үзүүртэй шүд гэж ангилдаг.